Posted 2 days ago

(Source: prometyda)

Posted 2 days ago
Chiều về mệt mỏi, nhưng bạn người yêu mới đi làm ngày đầu, nên cũng gắng qua chơi chúc mừng bạn ấy. Khi bên nhau, đôi khi hồn lơ đãng, về đến nhà cũng chẳng nt nói chuyện nhiều như mọi khi, tình trạng càng nặng hơn khi về đến nhà đọc hướng dẫn, cài phần mềm mà vẫn ko hỗ trợ được khách hàng.
Đâu phải chỉ có lập trình viên mới có khổ tâm, dân bán giải pháp công nghệ cũng đau lòng lắm…
Mong bạn người yêu hiểu cho.

Chiều về mệt mỏi, nhưng bạn người yêu mới đi làm ngày đầu, nên cũng gắng qua chơi chúc mừng bạn ấy. Khi bên nhau, đôi khi hồn lơ đãng, về đến nhà cũng chẳng nt nói chuyện nhiều như mọi khi, tình trạng càng nặng hơn khi về đến nhà đọc hướng dẫn, cài phần mềm mà vẫn ko hỗ trợ được khách hàng.

Đâu phải chỉ có lập trình viên mới có khổ tâm, dân bán giải pháp công nghệ cũng đau lòng lắm…

Mong bạn người yêu hiểu cho.

(Source: cuong205a)

Posted 2 days ago

mocdieptu:

* Người ta bảo, bánh mì là món ăn không kén chọn nhất trong các loại món có mặt trên đời. Người ta có thể kẹp vào trong bánh mì mọi thứ, kể cả đồ ăn thừa còn lại từ hôm trước. Nhưng không hẳn vậy đâu, mỗi món ăn đều có một nguyên tắc nhất định. Nguyên tắc mà ít người chú ý trong một món ăn là sự hòa hợp của những mùi hương. Bánh mì ngon sẽ không chỉ có sự hòa hợp về mùi vị, yếu tố đủ để làm ra món ăn nhanh gọn - đơn giản - rẻ tiền - nhưng cực ngon này là chính là sự hòa hợp của những mùi hương được điểm tô thêm vào. Đó là của rau thơm, của hành khô, của dưa góp, của hạt tiêu và cuối cùng là của tương ớt. Yếu tố phụ khác để bánh mỳ ngon là lớp vỏ giòn rụm, có độ vàng vừa phải, bên trong ruột đặc, xốp, khi cắn một miếng bánh mì, người ăn sẽ lập tức cảm thấy khoái khẩu vì tiếng vỡ vụn của lớp vỏ như thể bước trên đám lá khô xào xạc, rồi ngay sau đó là cảm giác đầu lưỡi êm êm, mềm mại của lớp ruột bên trong như thể những đám mây đang tan ra trong miệng, đọng lại nơi cuống họng là sự hòa quyện rất ăn nhập của nhiều hương vị, vị bơ béo ngậy, vị chua ngọt của sốt tương cà, vị ngọt thơm của trứng, thịt, chả, pate, lạp xưởng, vị chua chua thanh nhẹ của dưa góp giòn sật, vị cay nồng của tương ớt, hạt tiêu, vị đắng nhẹ của hành khô, rau mùi, vị mằn mặn của nước thịt kho hay nước tương… Hình như, bánh mì cứ nghĩ là đơn giản kẹp bừa vào thôi mà để ngon thì cũng là cả một nghệ thuật kết hợp. Thiếu một vị cũng rất có thể sẽ làm tổng thể món ăn bị kém ngon hay mất ngon đi hẳn.

Bánh mì cũng chính là thứ kết nối và phản ánh văn hóa ẩm thực của mỗi vùng miền, quốc gia. Bánh mì của Việt Nam là món ăn phong phú và đa dạng hơn cả, bởi ảnh hưởng sâu sắc của đặc trưng văn hóa vùng miền và đa dạng dân tộc. Ngoài bắc có bánh mì cay Hải Phòng, thứ bánh mì chỉ bé bằng khoảng ba ngón tay, phết một lớp pate mỏng, thêm một lớp hành khô và cuối cùng là thứ tương ớt có màu đỏ cam cay xè lưỡi nhưng đưa lên miệng cắn một miếng là tỉnh cả người, vừa xuýt xoa vì cay vừa khoan khoái, thích thú vì lớp vỏ giòn tan, lại được vị ngọt bùi của pate nịnh cuống họng, ăn một cái lại muốn ăn thêm. Cái thú vị của bánh mì cay Hải Phòng chính là ở chỗ, chiếc bánh mì rất bé với lớp nhân chính chỉ có pate, ăn nhâm nhi nhiều cũng không dễ bị ngán.

Sau bánh mì cay của Hải Phòng, đi vào đến miền trong, người ta sẽ nhớ đến bánh mì chả cá thu - đặc sản của Nha Trang, thứ bánh mì mà một khi đã sống ở đây rồi, người ta sẽ chỉ muốn thức dậy khởi đầu một ngày mới với nó bên cạnh một ly cà phê đen đá. Bánh mì chả cá thu ngon lắm, ăn rồi thì sẽ nhớ mãi, như nhớ tấm lòng chân chất, thật thà của người dân nơi đây, nó đơn giản lắm, chỉ có vài miếng chả cá thu cắt ra, ít củ kiệu, dưa góp, ít hành lá và đầu hành, thêm nước mắm cốt pha ớt chỉ thiên đậm đà mà cay xé. Nhưng bí quyết ngon là nằm ở miếng chả cá cơ, chả cá thu ngọt béo, khi rán lên thơm lừng mùi thìa là, cắn một miếng thấy giòn dai, bên trong điểm tô những miếng mỡ phần sần sật.

Để điểm hết những biến tấu trong lớp nhân bánh mì của người Việt thì chẳng thể kể hết. Người Việt vẫn luôn thưởng thức bánh mì theo một nét riêng, ngay cả khi đó chỉ là món bánh mì chấm sữa đặc ông Thọ, uống cùng cà phê bảy nghìn một cốc. Bởi thế, dù đã du nhập biết bao nhiêu loại bánh mì từ các thương hiệu nổi tiếng khắp nơi trên thế giới, thì bánh mì Việt Nam vẫn sẽ là một món ăn bình dân mang đặc nét văn hóa, tinh hoa của nghệ thuật ẩm thực đường phố Việt. Không quá quan trọng là nguyên liệu đắt tiền, chỉ từ năm ngàn đến hai mươi ngàn, bạn sẽ có ngay một chiếc bánh mì kẹp hấp dẫn với nhiều loại nhân để thử: nhân thập cẩm, nhân trứng ốp, nhân nem chua chiên giòn và khoai tây, nhân chả cốm, nhân chả cá hay đơn giản là bánh mì pate cay ăn mãi không muốn dừng. *

#mocdieptu

Bánh mì Đà Nẵng, mát mắt từ màu xanh của rau củ, đến đỏ tươi của ớt, vị béo của pate…. hòa quyện … thèm lắm… nhớ lắm

Posted 2 days ago

(Source: quynhtrang)

Posted 2 days ago
Đừng quá nghiêm trọng hóa cuộc sống, hãy luôn tranh thủ cười đùa.
Cười không chỉ làm tăng số năm cuộc đời bạn, mà nó còn khiến những năm tháng đó đáng sống hơn.

(via karoline-son

Đang cố gắng cười, sẽ cười, và mãi cười…

Posted 2 days ago
hitachiw:

Anh đứng lại đón ngày về trong gió Nghe tim mình trôi trong nỗi nhớ em.
- Viết trong một ngày gió lộng, ngồi coi The lake house.

hitachiw:

Anh đứng lại đón ngày về trong gió
Nghe tim mình trôi trong nỗi nhớ em.

- Viết trong một ngày gió lộng, ngồi coi The lake house.

Posted 2 days ago

(Source: mapadagua)

Posted 2 days ago

kitesquotes:

"Trong cuộc đời có rất nhiều việc không muốn làm mà vẫn phải làm đó chính là trách nhiệm.
Trong cuộc đời có rất nhiều việc muốn làm mà không thể làm đó chính là số phận.”

{Sưu Tầm}
des by rio-hirius@Kitesvn.com

Posted 2 days ago
february-wooden-fish:

Biết hối hận mới không phạm lại những lỗi lầm tương tự. Như vậy lần sau mới có thể làm tốt hơn. Thà là học được những kinh nghiệm trong sự hối hận còn hơn tự ép mình không được hối hận.Hối hận, tự trách, cắn rứt đều được cả, nhưng hối hận chỉ nên trong thời gian ngắn. Chứ nếu hối hận và cắn rứt suốt thì đúng thực là hành động của kẻ yếu đuối. Vì việc gì đó mà hối hận đằng đẵng mười năm chi bằng hối hận chỉ một tháng thôi và dùng thời gian chín năm mười một tháng còn lại đi thay đổi, đi sửa chữa.Tôi hối hận vì yêu người này nên sau này tôi quyết sẽ không ngu ngốc như thế nữa.Tôi hối hận vì đã làm ra những việc tệ hại như thế, sau này sẽ không vậy nữa.Tôi hối hận vì mình đã nói như vậy, sau này phải suy nghĩ kỹ mới phát ngôn.Hối hận có gì là không đúng? Tự ép bản thân không được hối hận chỉ khiến sai càng thêm sai, chân càng lấm bùn. Đến nước đó bạn sẽ hối hận vì ban đầu mình đã không biết hối hận.
Trương Tiểu Nhàn | Tuyển tập tản văn hay

february-wooden-fish:

Biết hối hận mới không phạm lại những lỗi lầm tương tự. Như vậy lần sau mới có thể làm tốt hơn. Thà là học được những kinh nghiệm trong sự hối hận còn hơn tự ép mình không được hối hận.

Hối hận, tự trách, cắn rứt đều được cả, nhưng hối hận chỉ nên trong thời gian ngắn. Chứ nếu hối hận và cắn rứt suốt thì đúng thực là hành động của kẻ yếu đuối. Vì việc gì đó mà hối hận đằng đẵng mười năm chi bằng hối hận chỉ một tháng thôi và dùng thời gian chín năm mười một tháng còn lại đi thay đổi, đi sửa chữa.

Tôi hối hận vì yêu người này nên sau này tôi quyết sẽ không ngu ngốc như thế nữa.

Tôi hối hận vì đã làm ra những việc tệ hại như thế, sau này sẽ không vậy nữa.

Tôi hối hận vì mình đã nói như vậy, sau này phải suy nghĩ kỹ mới phát ngôn.

Hối hận có gì là không đúng? Tự ép bản thân không được hối hận chỉ khiến sai càng thêm sai, chân càng lấm bùn. Đến nước đó bạn sẽ hối hận vì ban đầu mình đã không biết hối hận.

Trương Tiểu Nhàn | Tuyển tập tản văn hay

Posted 6 days ago

.. Dòng sông ngày đó cũng chạnh lòng thương xót…

Khi ánh mắt của em, vương vấn giột lệ buồn…

Posted 1 week ago
Posted 1 week ago
lavender-mynewstories:

Chúng ta cần một quả bom nguyên tử và “Bùm”. Thế giới sẽ xoay theo chiều khác. 
Thế đấy :)))
À mà chẳng phải đang có Ebola đó sao :3 Thiệt tình tui nghĩ chết do bom nhân đạo hơn chết do Ebola :3

lavender-mynewstories:

Chúng ta cần một quả bom nguyên tử và “Bùm”. Thế giới sẽ xoay theo chiều khác. 

Thế đấy :)))

À mà chẳng phải đang có Ebola đó sao :3 Thiệt tình tui nghĩ chết do bom nhân đạo hơn chết do Ebola :3

Posted 1 week ago

(Source: nikolawashere)

Posted 1 week ago

tuesmonlilas:

"Life is like a multiplication table. If you’re a zero, you’ll end up at zero regardless of the man you’re with."

● Kang Min Woo (Lee Jung Jin) | Temptation SBS Drama (2014)

Posted 1 week ago

kitesquotes:

"Không có gì vui hơn khi bỗng dưng tìm thấy tiền trong túi quần lâu rồi không mặc."

{shinmoney}
des by Jung.Mi.Yeon@Kitesvn.com